Здоровое питание

Лимoнчeллo – лимoнный итaльянский ликeр, кoтoрый пo вкусу нaстoящим гурмaнaм. Тaкoй нaпитoк пoдaют вo мнoгиx зaвeдeнияx вo всeм мирe. Oн тoчнo сoгрeeт в прoxлaдную пoгoду и придaст витaминoв. Кислoвaтo-слaдкoвaтый влечение, приятный цвeт и тонкий букет – все это не оставляет равнодушными многих людей. Вдобавок напиток очень легко обработать в домашних условиях, чем согласно правилам можно удивить гостей получи любом застолье.

Фудблогер smachna_italia поделилась рецептом лимончелло получи и распишись своей странице в Instagram. Идею баба привезла просто из Италии.

Ингредиенты:

• старшие лимоны – 10 шт

• этиловый спирт 95% – 1 л

• вода – 1 л

• сахар – 600 г

Порядок приготовления:

1. Лимоны помыть

2. Усиливать кожуру так, чтобы малограмотный задеть белую часть.

3. Засунуть в большую банку и залить спиртом.

4. Герметично загородить и поставить в темное место возьми 3-4 дня.

5. Приготовить неестественный сироп: сахар залить водным путем, довести до кипения.

6. Присчитать к лимонам.

7. Полностью охладить.

8. Расплескаться в бутылки, снова герметично повить и оставить на 30-40 дней.

9. Суфлировать охлажденным.

Также очень вкусной является выпечные изделия из лимонов. Кроме ликера, фудблогер smachna_italia поделилась рецептом изысканного лимонного лодка, который станет прекрасным дополнением в целях праздничного стола. Идея опубликована держи странице в Instagram.

Ингредиенты:

• яйца – 4-5 шт

• сгущенное молочишко – 1 банка

• лимоны – 4 шт

• слоеное тесто

• багасса – 2-3 ст.л

Способ сборы:

1. Белки отделить от желтков и плюхнуть в холодильник.

2. Желтки взбить со сгущенным молоком и надбавить сок четырех лимонов.

3. Слоеное тесто выложить в круглую невысокую форму.

4. Свершить вилкой проколы и выпекать около температуре 180 градусов 10 минут.

5. Выковырнуть и охладить.

6. Рукой прижать земля слоеного теста и вылить крем.

7. Начесать белок до пышной пены с сахарной пудрой.

8. Выложить одинаково на поверхность крема.

9. Полить сверху сахаром.

10. Выпекать накануне светло-коричневого цвета.

11. Еще охлажденный пирог поставить в холодильник, так чтоб все вкусы соединились.

И на сайт вы можете приобщиться с рецептами:

• Наливка из слив

• Апельсиновая наливание на водке