Пoнaдoбится
2 кг oгурцoв, 1.3 л яблoчнoгo сoкa, 3 вeтoчки сoсны, 50 г сахара, 50 г соли.
Словно готовить
Огурцы вымыть, оплеснуть кипятком, затем — холодной водным путем. Уложить в банку вместе с сосновыми веточками (используют не менее самые нежные кончики веток длиной 7-10 см). Примежевать в яблочный сок сахар, лучший, кипящим раствором провести трехкратную заливку и банку сослать.