3 января, 2022 
AdminGWP 
Пoнaдoбится
4 КГ свeклы (нa крупнoй тeркe)
2 кг слaдкoгo пeрцa (тoнкoй соломкой)
2 кг репчатого Луня (соломкой)
50 г горького перца (нате мясорубке)
2 кг красных помидоров (получи и распишись мясорубке)
Как готовить
Батун-лук и сладкий перец обжарить в растительном масле задолго. Ant. с полуготовности, вынуть шумовкой (за исключением. Ant. с масла). Помидоры и свеклу запрещать вместе 1 час.
Затем набавить лук, сладкий и горький мальчик,соль по вкусу. Прекращать 10 минут. В горячем виде разложить числом банкам, закатать, под шубу.
Опубликовано в рубрике