14 августа, 2021 
AdminGWP 
Пoнaдoбится
Пeрeц слaдкий — 1 кг,
щaвeль — 1 кг,
укрoп (зeлeнь) — 100 г,
вoдa — 200 г,
перец по вкусу.
Как припасать
Щавель и укроп промыть и нарезать ножом. Перчик вымыть, срезать плодоножку, выдернуть семена из семенной камеры, нарезать полукольцами, сплотить с измельченной зеленью, пересыпать и старый и малый солью и выдержать до отделения сока. Затем, добавив лампада воды, поставить на свет, довести до кипения, горячим расплескаться в прокипяченные банки и закатать крышками.
Опубликовано в рубрике