БАКЛАЖАНЫ, ПЕЧЕНЫЕ В ТОМАТНОМ СОКЕ

Пoнaдoбится


Нa литрoвую бaнку:
чeснoк 2-3 зубчикa
лaврoвый плодолистик 1 шт
перец горошком 2-4 шт

На правах готовить

Баклажаны вымойте и испеките в духовке, очистите кожуру. Очищенные баклажаны сложите в банки. Для дно банок положите чеснок, кавказский лист, перец горошком.

Залейте банки томатным соком (получи и распишись 1 литр сока 1,5 ст. ложки соли). Стерилизуйте 10-15 минут.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.