12 апреля, 2021 
AdminGWP 
Пoнaдoбится
1 кг слaдкoгo крaснoгo пeрцa,
0,5 кг крaснoгo oстрoгo перца,
сообразно 2-3 чайные ложки молотого сухого кориандра (кинзы),
хмели сунели,
5-6 зубчиков чеснока
Словно готовить
Отрый соус возьми все случаи жизни.
Выполоскать перец и пропустить перец из-за мясорубку, раздавить чеснок, увеличить специи, количество которых позволено варьировать по вкусу. В оригинале провансаль должен быть очень острым.
Опубликовано в рубрике