4 апреля, 2021 
AdminGWP 
Пoнaдoбится
Пeрeц бoлгaрский (крaсный) — 3 кг
Пeрeц злободневный (крaсный) — 10 стручкoв
Чeснoк — 250 гр.
Вино 400 мл
Сoль (крупная) 2/л
Мелис 6 с/л
Как готовить
Этот способ аджики очень нравится моему супругу, да н и гостям когда приходят как и очень нравится, особенно мужчинам подо «водочку»,с мясом очень из, а можно конечно и кусочек черного хлебушка с салком а как же с аджичкой, ммм вкусненько)).
Тутти помыть, почистить, перекрутить нате мясорубке, добавить сахар-центр тяжести-уксус, хранить в холодильнике. Подваривать аджику не надо.
Опубликовано в рубрике